Gagana Anana augums, vecums, sieva, bērni, ģimene, biogrāfija un daudz kas cits

Bio/Wiki
Profesija	Pavārs
Slavens ar	Būt Indijas restorāna Gaggan īpašnieks un šefpavārs Bangkokā, Taizemē.
Fiziskā statistika un vairāk
Augstums (aptuveni)	centimetros - 180,34 cm metros - 1,8034 m pēdās un collās - 5'11
Svars (aptuveni)	kilogramos - 80 kg mārciņās - 176,37 mārciņas
Acu krāsa	Brūns
Matu krāsa	Melns
Karjera
Apbalvojumi, apbalvojumi, sasniegumi	Viņa restorāns Gaggan ir iekļauts Pasaules 50 labāko restorānu sarakstā un Āzijas 50 labāko restorānu sarakstā.
Personīgajā dzīvē
Dzimšanas datums	1979. gada 21. februāris (trešdiena)
Vecums (no 2024. gada)	45 gadi
Dzimšanas vieta	Kolkata, Indija
Zodiaka zīme	Zivis
Tautība	indiānis
Dzimtā pilsēta	Kolkata, Indija
Skola	Higinsa skola, Kolkata
Koledža/universitāte	Indijas Viesnīcu vadības un ēdināšanas tehnoloģiju institūts, Trivandrum
Pārtikas ieradums	Neveģetārietis
Attiecības un vairāk
Ģimenes stāvoklis	Izšķīries
Afēra	Piparmētra Pattarasaya
Ģimene
Sieva	Pirmā sieva: vārds nav zināms (1998-2008) Otrā sieva: Tripradap Pui
Bērni	Meita - Tara
Vecāki	Tēvs - Baldevrajs Anands Māte - Vārds nav zināms
Stila koeficients
Automašīnu kolekcija	BMW 3. sērijas 320d sport
Mājas suņa vārds	Pimai kundze

ankita bhargava dzimšanas datums

Daži mazāk zināmi fakti par Gaggan Anand

• Gaggan Anand dzimis Pendžabi vecākiem 1979. gadā Kolkatā. Bērnībā viņu vairāk interesēja kļūt par bundzinieku, nevis pavāru. Pirms pavāra karjeras uzsākšanas viņš uzstājās arī dažās vietējās rokgrupās. Daloties bērnības atmiņās savā oficiālajā vietnē, viņš ir paziņojis
  

  Es un mans tēvs iegādājāmies svaigus produktus un izveidojām ēdienkarti, ko gatavojam kopā, un šī kļuva par vienu no manām visskaistākajām bērnības atmiņām. Mani vienmēr pieķēra zogot ēdienu no katliem, kamēr trauki gatavoja. Es iemērcu maizes gabalus vārošā karija veidā, un šī vienkāršā darbība radīja tik patīkamas atmiņas par ēdienu. Es vienmēr gribēju būt mūziķis. Es sapņoju būt par profesionālu bundzinieku grupā, taču kādu dienu, būdams pusaudzis, sapratu, ka mana ekonomiskā situācija nekad neuzlabosies, īstenojot savu sapni par mūziķi, tāpēc devos pie nākamās lietas, ko zināju vislabāk, proti, ēst gatavošanu. Es tiku uzņemts IHMCT Kovalam 1997. gadā, apmēram tik tālu no mājām, cik vien iespējams, un es nekad neatskatījos atpakaļ. Es nekad neesmu redzējis horizontu bez skata uz virtuvi ar to. Es atceros, ka mans pirmais gatavošanas instruktors manī atpazina neapstrādātu talantu. Viņš novēroja, kad es gatavoju glazētus burkānus, karameļu pudiņu, maizītes, steiku, kartupeļu biezeni un pupiņas, es to atceros kā vakar. Kopš tā laika dzīve ir bijusi pilnīgs ceļojums amerikāņu kalniņos.

  

  Gaggan ar māti bērnībā

  
  
  
  
  
  

• Kad viņam bija seši gadi, pirmais, ko viņš pagatavoja, bija ātri pagatavojamas nūdeles. Pēc pagatavošanas viņš raudāja, jo tas neizskatījās kā attēlā uz iepakojuma.

• Intervijā daloties par savu ģimeni, viņš sacīja:
  

  Es uzaugu, gatavojot kopā ar vecākiem, ēdot mājās gatavotu ēdienu ar sarunām pie vakariņu galda un pārrunām par ēdienkartēm un ēdieniem, ko gatavot un pasniegt svētkos un svētkos. Paldies Dievam, ēdiena gatavošana nav darbs, bet gan mīlestības un pieķeršanās akts no jums pret saviem mīļajiem.

• Pēc diploma saņemšanas ēdināšanas koledžā viņš sāka mācības Taj Group. Vēlāk viņš pameta Taj Group un apprecējās un nodibināja ēdināšanas uzņēmumu Kolkatā, taču uzņēmums cieta neveiksmi. Pēc tam viņš pavadīja vienu gadu, sniedzot piegādes mājās pakalpojumu no Tolligunges apgabala. Viņš nopelnīja 25 centus stundā. Pēc tam brālis 2003. gadā viņam atrada darbu, lai strādātu telekomunikāciju uzņēmuma biroja kafejnīcā Kolkatā. Intervijā viņš teica,
  

  Es iemācījos izmantot 1 dolāru, lai pagatavotu maltīti, kas apmierinās cilvēku.

  
  
  

• 2007. gadā viņš pārcēlās uz Bangkoku un strādāja ar restorānu, kas specializējās Indijas virtuvē ar nosaukumu Red. Daloties savā ceļojumā Bangkokā, viņš teica:
  

  Kad es ierados Bangkokā, es pamanīju, ka šeit nav izsmalcinātu ēdināšanas vietu, un es gribēju būt pirmais. Es vienmēr gribēju darīt kaut ko savādāk. Es strādāju ar šefpavāriem Eiropā un sekoju tiem, kuri paaugstināja izsmalcināto ēdināšanas pasauli, sākot ar Ferran Adria, un viņš man parādīja, ka visa pasaule ir aizrāvusies ar šo paaugstināto, rotaļīgo ēdināšanas kultūru. Mana māte vienmēr teica, ka nespēlējies ar savu ēdienu, bet tas ir viss, ko mēs tagad vēlamies darīt. Tas ir tabu. Āzija tikai atvēra acis uz jauno ēdināšanas pasauli, un veiksmes dēļ mēs atradāmies īstajā vietā un īstajā laikā, tāpēc izmantojām iespēju.

• 2009. gadā viņš bija Spānijā Ferrana Adrià Alícia fondā. Viņš izšķīrās no sievas un devās uz Bangkoku, lai tur studētu indiešu restorānu. Toreiz viņš satika Rajeshu Kewalramani, kurš kļuva par viņa fanu un kurš mudināja Anandu atvērt savu vietu. 2010. gada decembrī viņš atvēra savu restorānu ar nosaukumu Gaggan. Restorāns bija Pasaules 50 labāko restorānu sarakstā. Viņš arī kļuva par pirmo indiešu šefpavāru, kurš strādāja kopā ar Ferrana Adrià pētnieku komandu uzņēmumā elBulli. Turklāt viņš strādāja ar dažādiem restorāniem Bangkokā.

  

  Gaggan ar Ferran Adrià

• Pasaules līmenī restorāns 2014. gadā ieņēma 17. vietu.

• 2015., 2016. un 2017. gadā restorāns Gaggan kļuva par labāko restorānu Taizemē.

• Tas arī ieguva Āzijas labākā restorāna titulu pēc parādīšanās Āzijas 50 labāko restorānu sarakstā.

  

  Restorāns 'Gaggan' iegūst Āzijas labākā restorāna titulu

  Michael phelps augums un svars

• Restorāns ieņēma 10., 23., 7. un 4. vietu pasaules 50 labāko restorānu sarakstā attiecīgi 2015., 2016., 2017. un 2019. gadā.

• Tas arī kļuva par vienīgo Indijas restorānu, kas jebkad ierindojies labāko 50.

• 2019. gada 23. jūlijā nesaskaņas ar partneriem dēļ Gagans atkāpās no sava restorāna. Viņš intervijā teica,
  

  Kamēr pēc sarunām biju prom ģimenes atvaļinājumā, bijušie partneri mēģināja no manis atpirkt manu komandu, piekukuļojot ar prēmijām un puķainiem solījumiem. Viens no manas dzīves spēcīgākajiem mirkļiem bija atklājums, ka mana 65 nemiernieku komanda nepakļāvās naudas solījumiem un tā vietā izvēlējās mīlestību un lojalitāti. Viņi spītēja alkatībai, un no tā mums tika dots spēks sekot savām kaislībām.

• 2019. gada 1. novembrī viņš Bangkokā atvēra savu restorānu ar nosaukumu “Gaggan Anand”.

• 2020. gadā tas bija šoks, kad Gagans paziņoja, ka plāno slēgt restorānu un atvērt jaunu restorānu ar 10 sēdvietām, kas tiks atvērts nedēļas nogalēs Japānā.

• Instagram ierakstā viņš dalījās ar iemeslu, kāpēc pameta Indiju, un par attiecībām ar savu pirmo sievu. Viņš teica,
  

  Patiesais iemesls, kāpēc es pametu Indiju, bija tas, ka neviens neticētu, bet šodien es nebaidos teikt, ka es aizbēgu no savas pirmās sievas .. viņa bija mana pirmā mīlestība, mēs bijām kopā no 1998. gada. Es aizbēgu no viņas pēc 7 gadu ilgas dzīves. toxicity Man nebija mīlestības pa kreisi, lai gan jocīgi es devu viņai otro iespēju, mēs dzīvojām kopā Taizemē 2007-2008. Viņa bija vardarbīgākā persona, ko es satiku .. garīgi slima vai varbūt es vienmēr domāju, ka neesmu pietiekami labs... mēs juridiski izšķīrāmies un es viņai piedevu, bet rētas paliek .. un tāda ir dzīve, daudzas reizes, kad attiecības ir notikušas mīlestībā un lietas mainās mīlestība šodien dziedina Man ir mīlestība un laime, jo es ticu mīlestībai un dumpoju dzīvē .. Nepieņem un bez mīlestības dzīvi toksiskās attiecībās būt brīvam un laimīgam ir vissvarīgākais. Priecīgu Valentīna dienu jums visiem .. patiesa mīlestība dziedina!! 14 gadus atpakaļ es skrēju uz brīvību

• 2021. gadā viņa restorāns “Gaggan Anand” debitēja 5. vietā kategorijā “Āzijas 50 labākie restorāni”.

• Viņš ir atvēris arī citus restorānus. Tajos ietilpst Meatlicious un Sühring.

• Viņš bija redzams seriāla “Šefpavāra galds” 2. sezonas 6. sērijā, kas tika pārraidīta Netflix.[1] Pavāru galds-Facebook

• Viņš bija redzams arī seriāla “Somebody Feed Phil” 1. sezonas 1. sērijā, kas tika pārraidīta arī Netflix.

• Runājot par savu lielāko nemiernieku, viņš intervijā sacīja:
  

  Es domāju, ka esmu mainījis Indijas ēdiena vēsturi. Ja es šodien atgriezīšos Indijā, es Indijas restorānos atradīšu kaut ko tādu, ko esmu darījis. Tas ir neticami, jo tas ir mans mantojums. Mans lielākais sacelšanās bija tas, ka es nevēlējos, lai Indijas virtuve izskatītos tā, it kā tas viss būtu naan, kulcha un biryani.

• Intervijā viņš stāstīja par to, kāpēc neatvēra restorānu Indijā. Viņš teica,
  

  Indijas problēma ir tā, ka mēs uzskatām, ka klientam vienmēr ir taisnība. Pavāri modificēs savus ēdienus atbilstoši viesa vēlmēm. Mēs esam pārāk lutināti. Mana virtuve nav domāta lutināšanai, tā ir izpratnei un baudīšanai. Mēs gatavojam to, ko Gagans vēlas gatavot. Tāpēc pirms atgriešanās Indijā man bija jāsaņem starptautiska atzinība. Ja es būtu šeit sācis kā neviens, es nedomāju, ka tas būtu izdevies.

• Gagans ir šķīries arī ar savu otro sievu. Pašlaik viņš satiekas ar Mint Pattarasaya.

• Savā Instagram viņš dalās ar attēliem, kuros redzams viņa un viņa pavāru gatavotais ēdiens. Viņš arī kopīgo ziņas ar savu meitu.

• Bloķēšanas laikā viņš atradās depresijā. Lai sevi izārstētu, viņš devās uz sporta zāli un sāka vingrot, lai varētu justies labi.

• Sanjeev Kapoor (šefpavārs) Augums, svars, vecums, sieva, biogrāfija un daudz kas cits
• Tarla Dalal augums, vecums, vīrs, bērni, ģimene, biogrāfija un daudz kas cits
• Nita Mehta Augums, vecums, vīrs, bērni, ģimene, biogrāfija un daudz kas cits
• Madhur Jaffrey augums, vecums, draugs, vīrs, bērni, ģimene, biogrāfija un daudz kas cits
• Kunal Kapur (šefpavārs) augums, svars, vecums, sieva, biogrāfija un daudz kas cits
• Harpal Singh Sokhi augums, svars, vecums, biogrāfija, sieva un daudz kas cits
• Vikas Khanna augums, svars, vecums, biogrāfija, sieva un daudz kas cits
• Shipra Khanna augums, vecums, bērni, ģimene, biogrāfija un daudz kas cits